Alkolde vergi ve Türk şarapları

Bugün bir üzücü, bir de sevindirici haberimiz var.

Üzücü haber alkolde vergiyle ilgili. Radikal'de çıkan haberde Tütün, Tütün Mamülleri ve Alkollü İçkiler Piyasası Düzenleme Kurumu (TAPDK) Başkanı Kazım Çalışkan içki imalatında kullanılmayan alkolün vergiden muaf olduğunu, bunun vergi kaçakçılığına yol açtığını söylüyor. Örneğin, sağlık sektöründe kullanılmak üzere alkol ithal edilip sonra içki üretiminde kullanıldığını iddia ediyor. Bu sorunun önüne geçmek için önerdiği çözüm nedir dersiniz? Tabi ki vergi muafiyetini kaldırmak. İthalatçıları denetleyerek, kanunsuz işler yapanları yakalayıp yargılayarak suçu durdurmak yerine suçun olabileceği ortamı yok etmeye çalışıyor. Bu ilk bakışta daha ucuz, kolay ve pratik gözükse de sağlık sektöründe haksız yere maliyetleri yükseltiyor. Başkaları vergi kaçırıyor diye cezayı sağlık sektörünün (ve içki dışı alkol kullanan başka sektörlerin) ödemesi doğru değil.

Sevindirici haber ise Türk şarapları ile ilgili. Hürriyet gazetesi köşe yazarı Yurtsan Atakan bir Türk şarabının ilk defa üç Michelin yıldızlı bir lokantanın menüsüne girdiğini bildiriyor. Ne yazık ki Fat Duck adlı restoranın menüsüne giren Kayra Imperial daha Türkiye'de satılmıyor. Bunun için biraz beklememiz gerekecek. Ama Atakan'ın yazısında Fat Duck'ın şarap şefinin bazı Türk şarapları hakkında yorumları var. Bunlar arasında övdüğü Sevilen Centum Syrah'ı denemediyseniz alıp denemenizi öneriyorum.